Ensalada de burrata, tomate y jamón

Ya sea como entrante refrescante en una tarde soleada o como plato principal para quienes buscan una opción más ligera, nuestra ensalada es perfecta para cualquier ocasión. Además, su colorida presentación la convierte en un deleite tanto para la vista como para el paladar.

 

Ingredientes

    • Tomates
    • Pepino
    • queso Mozzarella
    • Jamón curado
    • Albahaca
    • Manzana
    • Pimienta negra
    • Sal
    • Aceite de oliva

Elaboración

  • PASO 01: Cortamos los tomates en dados, el pepino en rodajas y la manzana. Lo ponemos en un bol grande.
  • PASO 02: Desmenuza la mozzarella por encima junto con la albahaca fresca.
  • PASO 03: Ponemos el jamón sobre papel de horno y lo calentamos un ratito en el horno, lo justo para que quede crujiente.
  • PASO 04: Sazona a gusto con aceite, pimienta y sal y ¡disfruta!

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