A pleasure like few others. A popular and easy-to-make dish that is crowned with strips full of aroma and flavor of the Batallé “el Único” ham. A recipe that everyone likes, both kids and adults.
Ingredientes
- Curado
Elaboración
- PASO 01: Pelar, cortar las patatas y freírlas con aceite de oliva.
- PASO 02: Cortar el jamón en tiras.
- PASO 03: Las patatas fritas se reservan en un papel absorbente para reducir el exceso de aceite.
- PASO 04: Freír el huevo a fuego alto.
- PASO 05: Incorporar el huevo encima de las patatas y añadir una pizca de sal.
- PASO 06: Añade el jamón.
