BATALLÉ では、若い美食の才能をサポートしています。
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私たちは、若い料理の才能の育成を重視する取り組みであるLladonosa Awardsの開催に協力しています。
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気候行動・食糧・農村政策局長のジョアン・ゴディア氏は、第4回ジョセップ・リャドノサ・ガストロノミー・アワードの式典を主催した。このコンテストは、ミシュラン3つ星を獲得したコシーナ・エルマノス・トーレスのシェフ、トーレス兄弟がスポンサーとなり、今年もカタルーニャで最も優秀なキッチンとダイニングルームの学生を選出するものである。
